海鲜面海报图片

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简述信息一览：

• 1、我想开家150平米左右的西餐厅,但我对西餐厅的一无所知,请求开过西餐厅...

我想开家150平米左右的西餐厅,但我对西餐厅的一无所知,请求开过西餐厅...

1、如果不会点西餐，来份套餐其实就不错，58块一位的套餐包括葡萄酒、可乐、水果沙拉、鹅肝酱前菜、番茄汤、面包、海鲜面；98块一位的套餐包括葡萄酒、红茶、鹅肝酱前菜、面包、南瓜汤、三文鱼冷菜、扒牛排、甜点盘，每样的份量都不大，却搭配得很和谐，看起来赏心悦目。

2、第一步：定位 早些年曾在美国多家西餐厅从业过的何生认：有人的地方就会有饮食需求，没有什么样的地段是绝对的好，绝对的不好，关键是要看有没有人来。

3、西餐厅毕竟消费群体是有局限的。我觉的火锅店是一种大众的消费场所，但是火锅店一定要具有特色，我前一阵子在锦州去过一家小火车主题餐厅。

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